Resep Sederhana Membuat Dalgona

Terkini.id, Lampung Barat – Kopi Dalgona adalah minuman yang dibuat dengan mencampurkan kopi instan, gula dan air panas dengan jumlah perbandingan yang sama.

Campuran itu kemudian dikocok sehingga menjadi krim dan kemudian ditambahkan ke susu dingin atau panas.

Minuman yang satu ini punya tampilan susu putih, dikombinasikan kopi kocok lembut atasnya.

Selain rasanya yang lezat, cara membuat dalgona coffee ini cukup mudah dan nggak ribet. Hanya perlu teknik mengocok atau mencampur bahan secara cepat.

Keunikannya, Kopi Dalgona memiliki foam kental yang berasal dari adonan kopi yang diaduk sebanyak 400 kali.

Cara membuat:
1. Campur kopi instan, gula pasir dan air panas. Aduk terus hingga mengembang jadi krim lembut.
2. Aduk selama dua menit lagi dengan cepat.
3. Tuang kopi di atas susu.

Bagikan